Slatke Plazma kuglice

Drage moje,
Evo ga i recept za ove slatke kuglice👌
Ima više varijanti za njih,ovog puta sam ih radila sa klasičnom smesom kao za Plazma tortu,koja je jako zahvalna kako za oblikovanje tako i za dekoraciju-pa sam tako napravila praktično tri različita kolačica 😉
Jako se lako i brzo prave,deca ih vole 🙌,odrasli takodje..a kako ne,kad svi vole Plazmu😊

Potrebni sastojci za njih :300 g mlevene Plazme,125 g putera,100 g šećera u prahu,100 ml soka od pomorandže & 100 g mlevenog pečenog lešnika.
*Puter (125g)sobne temperature stavite u dublju činiju,zatim u istu ubacite 100g prah šećera i mikserom umutite.
Dodajte 300 g mlevene Plazme i 100 ml soka od pomorandže.Rukama “umesite” kao kad mesite neko testo,nekoliko minuta dok se sve ne sjedini.Potom dodajte još 100 g mlevenog pečenog lešnika(ja kupim u komadu pečen,pa ga ubacim u secka) i opet sve rukama sjedinite i “mesite” dok ne dobijete skroz kompaktnu smesu.To je to !
*Zatim uzimate po malo od smese i pravite kuglice.Možete ih praviti i tako “same” dakle samo napravite kuglicu i u nju ubodete jednu dekorativnu papirnu slamčicu i slažete na tanjir.
*Možete isto tako kuglice,pa na vrh svake stavite po kašikicu nutele i tu opet zabodete slamčicu i redjate na tanjir.
*I treća varijanta koju sam sad radila je sa fondanom.Takodje napravite kuglice,i stavite ih sa strane.Zatim uzmete fondan,premesite ga rukama,sipate malo prah šećera na radnu površinu i oklagijom ga razvučete što tanje.Onda pomoću onog okruglog noža za picu(a može i običan naravno) sečete krugove da budu veći od vaših kuglica(otprilike procenite koliko treba da bi se prekrila cela kuglica).Zatim uzimate kuglice,premažete ih sa po malo nutele(da bi se fondan zalepio a i da bi bile ukusnije
😊) i stavljate preko svake fondan i na dnu kuglice ga “zatvorite”.Ako imate viška-skinete
U njih takodje zabodete dekorativne slamčice i sve zajedno ostavite oko sat vremena da se stegne u frižideru pre služenja .
Kao što sam rekla,ništa komplikovano a jako lepo i ukusno😋Savršeni,mali,slatki zalogaji.Super su i ovako kad želite nešto slatko za sebe ili decu,a možete ih praviti i za neke proslave i sl..Svi će sigurno biti zadovoljni 😉
Ukoliko vam bilo šta treba,pišite mi dole u komentarima 👇,na mail ili u DM na Instagramu 💌
Šaljem vam puno poljubaca
Tamina ♡

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *